U vanglicu sipajte brašno, žumanca, belo vino i sok limuna. Testo mesite rukom prvo u vangli, zatim ga stavite na radnu površinu i mesite dok ne dobijete glatko testo. Mesite oko 10 minuta.
Dobićete ovakvo testo.
Testo razvucite oklagijom i premažite sa polovinom margarina.
Presavite testo.
Ponovo testo razvucite oklagijom i premažite ostatkom margarina. Ponovo složite testo kao i prvi put,
Razvucite testo i isecite kao na slici.
Ja sam stavljala krem. Vi možete staviti marmeladu, džem… Spojite ivice, lepo sastavite sa donje strane, da ne bi punjenje curilo.
Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečnje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 – 20 minuta u zavisnosti od rerne. Kada se malo prohlade pospite ih prah šećerom.
Prijatno.