Hleb pogača
    Serviranje
    6
    Vreme termičke obrade Vreme čekanja
    25 40
    Serviranje
    6
    Vreme termičke obrade Vreme čekanja
    25 40
    Sastojci
    • 660gr. brašnatip 400
    • 400ml. tople vode
    • 4kašike maslinovog ulja
    • 30gr. kvasca
    • 1 kašika šećera
    • 2kašičice soli
    Uputstvo za pripremu
    1. U vanglicu sipajte toplu vodu, ulje, šećer, kvasac. Promešajte da se kvasac istopi. Kada se kvasac istopio, dodajte malo po malo brašna i so. Mesite dok ne dobijete lepo umešeno testo. Vanglicu stavite u kesu ili pokrite providnom folijom i ostavite da nadolazi oko 30 minuta. Sve zavisi koliko je toplo.
    2. Kada je testo nadošlo izlgedaće ovako.
    3. Testo lepo premesite, stavite u nauljen pleh. Prstima lagano pritiskajte testo da bude kao na slici. Premažite testo uljem, stavite u kesu i ostavite da nadolazi.
    4. Kada je testo lepo nadošlo (kao na slici) stavite ga u zagrejanu rernu na 250 stepeni. Pecite ga oko 20, 25 minuta u zavisnosti od rerne.