04.07.2018
GIROS IZ TIGANJA – NAČIN PRIPREME I RECEPT
Giros iz tiganja. Ovo je jedna alternativa za prevljenje girosa. Naravno u kućnoj varijanti nemamo grill baš za to, zato tiganj odlično odradi posao. Inače giros se pravi sa pilećim, svinjskim, jagnjećim, junećim mesom. A svakako uz giros najbolje ide tzatziki.
Nadam se da ćete probati ovaj recept i napisati Vaše impresije u komentaru.
Vreme za pripremu sastojaka | 5 minuta |
Vreme termičke obrade | 10 minuta |
Serviranje |
Sastojci
- 500 gr. pilećeg mesa batak/karabatak
- 1 kašičica origana
- majcina dusica, tucana paprika, aleva paprika
- 2 kašike maslinovog ulja
- so i biber
Za kompletan užitak potrebno Vam je još:
- 500 gr. smrzutog pomfrita
- 1 paradajz
- 1 zelena paprika
- 1 crveni luk
- 1 šargarepa
Sastojci
Za kompletan užitak potrebno Vam je još:
|
Uputstvo za pripremu
- Isecite piletinu kao na slici, začinite, posolite, pobiberite, sipajte i ulje. Ukoliko volite dodajte i malo tucane paprike. Ako imate vremena ostavite meso da odstoji par sati u začinima.
- Pletinu pržite na teflonskom tiganju ili grill tiganju bez ulja.
Dodatne beleške
Recept za tzatziki.
Svi recepti, slike i tekst na ovoj web stranici su zaštićeni autorskim pravima. Molim Vas da ne objavljujete ovaj recept, slike ili tekst bez dozvole.
Ukoliko želite da objavite ovaj recept ili slike, kopirajte link a ne recept!