04.07.2018

 

GIROS IZ TIGANJA – NAČIN PRIPREME I RECEPT

Giros iz tiganja velika

Giros iz tiganja. Ovo je jedna alternativa za prevljenje girosa. Naravno u kućnoj varijanti nemamo grill baš za to, zato tiganj odlično odradi posao. Inače giros se pravi sa pilećim, svinjskim, jagnjećim, junećim mesom. A svakako uz giros najbolje ide tzatziki.

Nadam se da ćete probati ovaj recept i napisati Vaše impresije u komentaru.

 

Odštampaj recept
Giros iz tiganja
Da se bar na tren osećate kao da ste u grčkoj. Kada počnete da pržite meso, pomfrit, sečete povrće, spremate tzatziki, kuća će Vam zamirisati, kao kad čekate giros u grčkim tavernama...
Giros iz tiganja mala
Vreme za pripremu sastojaka 5 minuta
Vreme termičke obrade 10 minuta
Serviranje
Sastojci
  • 500 gr. pilećeg mesa batak/karabatak
  • 1 kašičica origana
  • majcina dusica, tucana paprika, aleva paprika
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so i biber
Za kompletan užitak potrebno Vam je još:
  • 500 gr. smrzutog pomfrita
  • 1 paradajz
  • 1 zelena paprika
  • 1 crveni luk
  • 1 šargarepa
Vreme za pripremu sastojaka 5 minuta
Vreme termičke obrade 10 minuta
Serviranje
Sastojci
  • 500 gr. pilećeg mesa batak/karabatak
  • 1 kašičica origana
  • majcina dusica, tucana paprika, aleva paprika
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so i biber
Za kompletan užitak potrebno Vam je još:
  • 500 gr. smrzutog pomfrita
  • 1 paradajz
  • 1 zelena paprika
  • 1 crveni luk
  • 1 šargarepa
Giros iz tiganja mala
Uputstvo za pripremu
  1. Isecite piletinu kao na slici, začinite, posolite, pobiberite, sipajte i ulje. Ukoliko volite dodajte i malo tucane paprike. Ako imate vremena ostavite meso da odstoji par sati u začinima.
    Korak 1
  2. Pletinu pržite na teflonskom tiganju ili grill tiganju bez ulja.
    Korak 2
Dodatne beleške

Recept za tzatziki.


 

Svi recepti, slike i tekst na ovoj web stranici su zaštićeni autorskim pravima.  Molim Vas da ne objavljujete ovaj recept, slike ili tekst bez dozvole.

Ukoliko želite da objavite ovaj recept ili slike, kopirajte link a ne recept!

 


Оставите одговор

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post comment