01.07.2018
MINI ROL VIRŠLE – NAČIN PRIPREME I RECEPT
Mini rol viršle. Za rol viršle postoji mnogo načina pripreme. Mogu se spremati sa običnim kiselim testom ali i sa lisnatim testom. Danas sam odlučila da spremim ove sa kiselim testom, ali uskoro pravim i sa lisnatim. Obećavam! Ovako male su idealne za dečije rodjendane, slave… Brzo i lako se spremaju.
Nadam se da ćete probati ovaj recept i napisati Vaše impresije u komentaru.
| Vreme termičke obrade | 15 minuta |
| Vreme čekanja | 30 minuta |
| Serviranje | osobe |
Sastojci
- 200 ml. toplog meka
- 20 gr. kvasca
- 1 kašičica šećera
- 3 kašike ulja
- 330 gr. brašna tip 400
- 1/2 kašičice soli
- 4 viršle
- 50 gr. margarina
Sastojci
| |
Uputstvo za pripremu
- U vanglicu sipate mleko, šećer,ulje, kvasac. Promešajte da se kvasac istopi. Kada se kvasac istopio dodajete malo po malo brašna, so i mesite dok ne dobijete lepu lopticu. Ostavite testo da nadolazi oko 30 minuta, zavisi koliko je toplo. Skuvajte 4 viršle, kada su se skuvale, stavite ih na ubrus.
- Kada je testo nadošlo,premesite i razvucite u pravougaoni oblik kao na slici. Iseckajte komadiće margarina, poređajte viršle.
- Urolajte i isecite po dužini. Na donji deo testo stavite po pola viršle i ponovite postupak.
- Od dela testa koji je ostao možete ovako (kao na slici) napraviti jednu kiflu. Rolat secite na debljinu oko 2,5 - 3 cm.
- Ređajte ih u pleh. Premažite belancetom i pospite susamom, lanom, makom, kimom... Pecite ih oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.
- Kada su mini rol viršle gotove izgledaće ovako. Prijatno.
Svi recepti, slike i tekst na ovoj web stranici su zaštićeni autorskim pravima. Molim Vas da ne objavljujete ovaj recept, slike ili tekst bez dozvole.
Ukoliko želite da objavite ovaj recept ili slike, kopirajte link a ne recept!