15.06.2018
TROUGLIĆI SA SIROM – NAČIN PRIPREME I RECEPT
Trouglići sa sirom nam dolaze sa Balkana. Trouglići se još mogu praviti i sa mlevenim mesom, piletinom, kačkavaljem šunkom kečapom, origanom, spanaćem, povrćem…
Ja sam se ovaj put odlučila da napravim sa sirom.
Nadam se da ćete probati ovaj recept i napisati Vaše impresije u komentaru.
| Vreme za pripremu sastojaka | 20 minuta |
| Vreme termičke obrade | 20 minuta |
| Serviranje | osobe |
Sastojci
- 14 komada tankih kora
- 450 gr. sira
- oko 50 ml. ulja
- oko 50 ml. kisele vode
- 2 komada jaja
- 1/3 kašićice soli
Sastojci
| |
Uputstvo za pripremu
- Pomešajte jaja i sir. Neki sirevi su više neki manje slani u zavisnosti od toga koji koristite, pa na osnovu toga posolite.
- Stavite jednu koru na radnu površinu, malo je nauljite i poprskate kiselom vodom.
- Presavijete koru na pola, a na donji deo presavijene kore stavite fil od sira i jaja.
- Preklopite koru.
- Preklapajte koru u trougao...
- Stavite trougliće u malo nauljen pleh. Od gore ih malo isprskajte kiselom vodom i uljem. Pecite ih na 240 stepeni oko 20 minuta u zavisnosti od rerne.
- 20 - ak minuta kasnije izvadite trougliće iz rerne.
Dodatne beleške
Ove hrskave spolja a mekane iznutra trougliće sa sirom možete spremiti za doručak ili večeru. Mogu se služiti uz jogurt, mleko ili neku salaticu od paradajza. Prijatno.
Svi recepti, slike i tekst na ovoj web stranici su zaštićeni autorskim pravima. Molim Vas da ne objavljujete ovaj recept, slike ili tekst bez dozvole.
Ukoliko želite da objavite ovaj recept ili slike, kopirajte link a ne recept!